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近年國人對健康意識提升,不僅關注日常飲食與運動習慣,對於保健產品的選擇也趨於理性與講究。以科學為核心的保健品牌 美恆無限生醫(MEIHEN),近年積極佈局健康營養市場,以嚴謹配方與高標準製程,打造多款符合現代人需求的保健品,深受消費者與專業營養師關注。

美恆無限生醫 品牌經理 Kevin 表示:「我們相信,保健不應只是補充,而是以完整營養觀念去預防與維持身體機能的平衡。因此,品牌在產品研發上,始終堅持『成分來源明確、配方設計有依據、製程透明可溯』三大原則,期望提供消費者真正有效且安心的選擇。」

Kevin 進一步指出,美恆無限生醫創辦人曾身處高壓傳統產業環境多年,直到鄰近40歲時,發覺身體機能下降,感受到與年輕時的差異,才開始重新審視健康的價值。創辦人母親與姊姊從事醫療產業多年,深知保養的重要性,使創辦人更加堅信:健康不只是身體的保養,更關乎生活品質、家庭與心靈的和諧。

全面健康管理 從日常補充做起

美恆無限生醫 旗下擁有多項熱銷產品,致力於打造全方位營養補給方案,包括高壓環境工作者與用眼需求族群所設計的百優「好思敏」與「雙型態複方葉黃素」、專為熟齡與銀髮族群設計的百優「葡萄糖胺」與「海藻鈣錠」、專門呵護女性的「蔓越莓錠」以及結合益生元+益生菌+後生元的「樂暢錠」等,涵蓋從維生素、礦物質、植萃配方到特定功能營養素等多元類別。

Kevin 指出:「現代人生活節奏快、壓力大,營養不均的狀況時常發生。我們觀察到許多消費者對於補充保健食品的需求,已不再只是『有吃就好』,而是講求科學佐證與整體健康策略。美恆無限生醫 致力成為這樣的角色──提供值得信賴的營養支持。」

▲ 美恆無限生醫 著重長期保健與體內環境的穩定性。(示意圖/ AI生成)
▲ 美恆無限生醫 著重長期保健與體內環境的穩定性。(示意圖/ AI生成)

專業與安心並重 堅持製程透明與品質把關

不同於市場上部分品牌強調快速見效,美恆無限生醫 著重長期保健與體內環境的穩定性,所有產品皆通過 ISO 與 HACCP 國際品質認證之工廠生產,成分來源清楚,並持續針對配方進行文獻回顧與專業評估。

「我們所有原料皆來自具國際信譽之供應商,同時也與營養師及專業藥師合作,進行產品設計與使用建議標準化,希望讓每一位消費者都能清楚了解所攝取的成分,以及補充的必要性。」 Kevin 補充道。

深耕在地、放眼亞洲 打造高信賴感品牌

美恆無限生醫 除了經營官網,也積極與藥局、診所、通路夥伴合作,拓展品牌接觸渠道。近期也規劃多場健康博覽會與產學合作計畫,期望透過多元場域與專業聲量,提升品牌信任感與曝光率。

「我們不追求過度包裝或誇大療效,而是希望透過科學、專業與用戶體驗,逐步累積市場聲譽。」 Kevin 表示,未來 美恆無限生醫 也將持續開發更多針對不同族群需求的營養配方,從基礎保健到功能性營養補充,打造全方位健康的品牌藍圖。

更多資訊:https://www.mhinfbio.com



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商傳媒|記者彭耀/台北報導

來自瑞典、風靡全球超過 30 國的女性情趣品牌 Smile Makers,以全新姿態進駐台灣!以身心健康與美學為核心價值,Smile Makers 不只是情趣用品,更是一場鼓勵女性回歸自我、擁抱快樂與身體主權的生活運動。

重新定義 Pleasure:快樂不是奢侈,而是妳與生俱來的權利

「當我們談到『Pleasure(快樂)』,多數人仍感到羞愧甚至不自在,」Smile Makers 品牌總監暨性健康專家 Samantha Marshall 指出,「但根據世界衛生組織的定義,性健康本身就包含快樂。Smile Makers 認為,快樂不是加分題,而是每位女性的基本權利。無論是獨處或在關係中,探索渴望、關注身體,都是最溫柔且深具力量的自我照顧行為。」

根據多項研究顯示、研究指出、多項科學研究已證實表示,不論單身或有伴侶,一個令人滿足的性生活對於女性的生、心理都有直接的影響,多項研究顯示,每周1至2次的性行為,將有助於免疫球蛋白增加,提升免疫力,預防感冒。另外,性高潮會帶給人體自然的化學反應,對生理心理健康方面都有幫助。

全球熱銷女性情趣品牌 Smile Makers 全新登台!與屈臣氏推動性健康日常化!圖/Smile Makers提供

專為日常打造的性健康美學 × 跨足全台屈臣氏通路

「我們希望每位女性,都能在 Smile Makers 的角色產品中,找到一位真正理解她需求的夥伴」Smile Makers 品牌總監暨性健康專家 Samantha Marshall  表示。「更希望這些產品不再被視為『情色』,而是像日常使用的保養品一樣自然存在於生活中。」為此,Smile Makers 特別選擇與 全台最大藥妝通路屈臣氏 展開獨家合作,鼓勵大眾用健康、正向、開放的態度看待性與自我照顧,讓按摩棒也能成為值得大方分享的生活話題。

「與多數市售情趣品牌不同,Smile Makers 所有產品皆為原創設計,市面上很多品牌僅是挑選現成代工產品、換包裝上市,這不僅缺乏專業設計,也難以保障品牌與使用者的體驗。Smile Makers 從研發、外觀、材質到馬達,全數由品牌內部主導,只為打造真正貼近女性需求的產品。」Samantha Marshall 進一步解釋。

設計美學 × 人體工學:讓妳驕傲展示的情慾精品

品牌秉持『讓快樂無需隱藏』的理念,邀請曾為 Gucci、D&G 設計香水瓶與精品包裝的團隊操刀,打造出既優雅又貼合人體工學的產品,每一件都像是藝術品般值得收藏與展示。根據設計團隊表示,Smile Makers 所獲得的國際設計獎項甚至超越某些 Apple 經典產品,展現其設計實力與前瞻視野:

法國坎城國際創意節 Cannes Lions – 銀獎

美國 One Show – 兩項金獎

英國 D&AD 設計與廣告大獎 – 三項大獎

澳洲 AWARD – 銀獎與銅獎

Smile Makers 打造「自我照顧 × 愉悅體驗」的新日常。圖/Smile Makers提供

三款熱銷明星商品同步登台,打造屬於妳的快樂旅程

網球高手 The Tennis Pro  — 溫和型 G 點按摩棒

搭載斜角按摩頭與靈活頸部設計,精準刺激腹部下方的傳說熱點。

兩種震動模式 × 四段節奏調整,讓妳在床上也能體驗自己的 Grand Slam。

衝浪高手 The Surfer — 強力陰蒂按摩棒

體積小巧、馬力十足,僅唇膏大小,卻內藏三段速度與一種脈衝模式。

外型可愛、靜音設計,是入門者與旅行必備的秘密小幫手。

億萬富豪 The Billionaire — 經典子彈型按摩棒

多功能設計,適合陰蒂或陰道刺激,無論是獨處探索或情侶共用皆適宜。

為追求多元快感的女性量身打造。

同場加映:Smile Makers 私密潤滑液 

添加日本萃取具有抗發炎和舒緩效果的甘草萃取,且被高級保養品牌Kosé and Shiseido使用,配方溫和不刺激,兼具保濕效果。Smile Makers 對這款潤滑液的用心,你絕對感受得到。

Smile Makers 成立於瑞典,致力於打造專為女性設計的情趣保健用品,將性健康視為每日自我照顧的一環。品牌核心融合國際設計美學、科學理解與社會倡議,鼓勵女性勇敢探索自己的渴望與身體主權。我們相信,每一位女性都值得擁有屬於自己的快樂時刻,並驕傲地綻放最真誠的微笑。也正因為這份信念,Smile Makers 不僅在歐美備受青睞,更成功進駐歐美Sephora 、日本伊勢丹百貨、巴黎老佛爺百貨等全球指標性零售通路,成為「性愉悅也能優雅上架」的代表品牌。

(首圖為同場加映:Smile Makers 私密潤滑液。圖/Smile Makers提供)



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恩主公醫院小兒科主治醫師孫義文提醒,若家中孩童出現體溫高於40度、意識模糊、昏睡或無法叫醒、持續嘔吐、抽搐或癲癇、極度虛弱、呼吸困難、心跳加速但脈搏微弱等症狀應立即送醫。(恩主公醫院提供)

〔記者陳奕劭/新北報導〕一名暑假參加夏令營的國中男學生,在36度高溫從事戶外球類活動,突然頭暈、小腿抽筋,隨後出現噁心、臉色蒼白,體溫飆升至39度,緊急送往醫院急診,經醫療團隊處置後恢復穩定。醫師示警,熱傷害一旦處置不當,恐將成為具生命危險的中暑。

三峽恩主公醫院小兒科主治醫師孫義文表示,兒童的身體面積較小、體熱容易累積,加上汗腺尚未發育成熟,散熱效率較差,神經系統對高溫的感知與反應也不如成人靈敏,難以察覺身體不適警訊。孩童活動量大、常過度投入遊戲,導致忽略補充水分與適時休息,進一步提高熱傷害風險。

他指出,熱傷害依嚴重程度可分為,引起肌肉抽筋的熱痙攣、血壓驟降造成昏倒的熱暈厥,大量出汗、疲倦、頭暈的熱衰竭。體溫超過40度的中暑是最嚴重類型,可能引發休克與器官衰竭,需立即就醫。

孫義文提醒,若家中孩童出現體溫高於40度、意識模糊、昏睡或無法叫醒、持續嘔吐、抽搐或癲癇、極度虛弱、呼吸困難、心跳加速但脈搏微弱等症狀應立即送醫,延誤處置恐引發併發症,甚至危及生命。

孫義文強調,預防熱傷害關鍵在於「提高警覺」、「及早辨識」與「即時因應」。暑假期間,家長與師長應主動關注孩童健康狀況,並落實熱傷害防治觀念,國小學童每日應攝取至少1500ml水分,並以白開水為主,守護孩童度過酷暑,避免遺憾發生。

恩主公醫院小兒科主治醫師孫義文提醒,家長與師長應主動關注孩童健康狀況,國小學童每日應攝取至少1500ml水分,並以白開水為主,守護孩童度過酷暑,避免遺憾發生。(恩主公醫院提供)

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炸雞、漢堡等高熱量食物,也是大腦與身體健康的「慢性地雷」,如果連續吃5天,恐影響大腦運作及愈吃愈不快樂;示意圖。(圖擷取自shutterstock)

羅碧/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕您喜歡吃漢堡、炸雞、洋芋片等高熱量食物嗎?一項研究發現,每天額外吃1500大卡高脂、高碳水的超加工食物,短短5天,受試者的大腦反應變鈍、快樂感下降,還更難抗拒這類食物的誘惑。

721「國際垃圾食物日」 醫籲別吃上癮

新竹初日診所院長魏士航指出,7 月 21 日是「國際垃圾食物日」,意味著在這天可以不忌口,盡情享受高糖、高鹽、高脂的垃圾食物,當作生活小確幸,偶爾放縱無妨,但若這樣的飲食變成習慣,等於天天都在給身體和大腦「埋地雷」。

小心垃圾食物  勾起負面情緒

魏士航指出,刊登於《Nature Metabolism》的研究找來 29 位健康年輕男性(BMI 19 至 25),進行5天的高熱量飲食實驗。其中實驗組的受試者每天額外攝取1500 大卡高脂肪、高碳水的超加工零食。結果發現,短短5天,實驗組受試者肝臟脂肪明顯增加,並且影響大腦中負責情緒與獎勵的區域,可能導致吃東西的滿足感下降,對於負面結果(如失敗或損失)變得更在意、更容易受到影響。

研究也發現,恢復正常飲食一週後,大腦對於胰島素的敏感性仍沒有完全恢復,尤其與記憶、認知相關的海馬迴和梭狀迴,胰島素敏感度持續下降。也就是說,垃圾食物的影響遠比想像中快,短短幾天就可能改變大腦運作模式,若長期維持這種飲食,可能會導致習慣性偏好高脂、高糖食物,同時減少對低脂食物的選擇。

加工食品的鹽、脂肪的完美比例,會帶來短暫快感,讓人不知不覺吃下更多。長期下來,這種刺激可能產生類似藥物成癮的現象;示意圖。(圖擷取自photoAC)

垃圾食物越吃越不快樂  與「極樂點」設計有關

魏士航表示,許多加工食品容易上癮,與「極樂點(Bliss Point)」設計有關。食品工業刻意調配糖、鹽與脂肪比例,讓食物嚐起來達到最令人愉悅的狀態,刺激大腦釋放多巴胺,帶來短暫快感,不知不覺吃下更多。長期下來,這種刺激可能產生類似藥物成癮的現象。

研究也發現,受試者在減少高度加工食品的過程中,最明顯的戒斷症狀(包括悲傷、易怒、疲倦與強烈的渴望)通常出現在停止攝取後的第2到第5天,這個高峰時段與藥物戒斷過程極為相似。

魏士航強調,在國際垃圾食物日這天,適度放縱、享受儀式感,無傷大雅,關鍵是不要讓這樣的放縱變成日常。垃圾食物真正影響的,從來不只是體重。短短幾天,就可能改變大腦運作,影響自制力與情緒,最後惡性循環吃得更多、胖得更快,健康每況愈下。

若發現自己經常控制不了食慾、難以穩定體重或血糖,或者節制飲食卻還是減重失敗,都建議及早尋求專業協助。透過科學飲食、醫療支持與控糖減重管理,才能真正打破垃圾食物帶來的影響,重啟身體,真正掌控健康。

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你應該要知道的食事

當全球面臨高齡化與慢性病挑戰,日本千葉大學與美國國立老化研究所的臨床研究發現,維生素B3的衍生物菸鹼醯胺核糖能有效提升NAD⁺濃度,改善血管與腎功能,具抗老潛力,有望成為機能市場的新星。

撰文=編輯部

面對老化社會與慢性疾病高漲,如何有效延緩生理衰退成為全球關注焦點。2025年6月,日本千葉大學與美國國立老化研究所合作於《Aging Cell》發表臨床研究,證實維生素B3衍生物「菸鹼醯胺核糖(Nicotinamide Riboside,NR)」可改善血管彈性、緩解皮膚潰瘍與腎功能惡化,為延緩老化提供營養干預新證據,也為食品與保健品開發注入新靈感。

從細胞輔酶到抗老營養素:菸鹼酸

維生素B3為人體必需營養素之一,其代謝形式菸鹼醯胺核糖可作為細胞輔酶「菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸(Nicotinamide Adenine Dinucleotide,NAD⁺)」的前驅物,參與能量代謝與DNA修復,是維持細胞活力與抗氧化機制的核心角色。近年研究發現,隨著年齡增長,體內NAD⁺水準會顯著下降,導致粒線體功能受損、發炎反應升高,進而加速老化。

在日本,患有罕見早老症「韋納症候群(Werner Syndrome)」的族群正是老化過程加速的代表。韋納症候群是基因突變所致,容易在40歲出頭出現動脈硬化、皮膚潰瘍、腎衰、糖尿病等高齡病症。因此研究團隊以韋納症候群為模型,進行菸鹼醯胺核糖的臨床試驗,以驗證其抗老化功效。

首項臨床實證:抗老化、延緩動脈硬化與皮膚潰瘍

這項研究為全球首項針對韋納症候群病患進行的菸鹼醯胺核糖臨床試驗(每日口服1000毫克)。研究結果顯示,服用菸鹼醯胺核糖可提升血漿中的NAD⁺濃度,不僅有助細胞能量代謝與修復功能,更能提升血管彈性(經由降低脈搏波傳導速度)、延緩動脈硬化,並改善慢性皮膚潰瘍。

在腎功能方面,服用菸鹼醯胺核糖有助於降低血中肌酸酐濃度,並減少多種與腎功能衰退相關的尿毒代謝物,如吲哚硫酸與酚酸硫酸酯,進一步緩解腎臟代謝壓力。研究也指出,這些代謝物為腎臟疾病進程中的潛在致毒因子,NR有望延緩相關併發症發展。此外,菸鹼醯胺核糖也促使具有抗老化潛力的亞精胺濃度上升。

千葉大學醫學院Koshizaka Masaya教授指出:「這是首次在人類早老症模型中證實,補充菸鹼醯胺核糖能同時提升NAD⁺、改善血管健康與緩解慢性皮膚潰瘍,顯示其具有延緩老化的潛在效益。」

邁向食品應用:市場潛力與實務挑戰並存

隨著消費者對抗老與健康營養的重視提升,菸鹼醯胺核糖作為維生素B3的活性形式,逐漸受到食品業者關注。全球營養強化食品市場正快速成長,預估至2030年,抗老產品市場將達806億美元。

若法規許可,菸鹼醯胺核糖有望被應用於即飲營養飲品、膠囊、強化穀物等產品中,訴求延緩老化與促進代謝健康。然而,食品應用需達每日300~1000毫克劑量,對配方穩定性、風味與吸收效率皆是挑戰,仍需透過包埋技術或配方優化來克服。

此外,各地法規對菸鹼醯胺核糖的分類與使用規範不同,在台灣與亞洲多數地區仍屬保健品等級。未來若能完成安全性評估與標示登錄,並結合其他營養素發揮加乘效益,將有望成為新一代功能食品的重要成分。

抗老營養強化的下一步?

這項臨床研究強化了NR作為抗老營養素的科學證據,未來不僅可望應用於特殊疾病患者,也有潛力延伸至一般老年族群、健康促進市場,進一步推動食品科技領域的創新應用。

儘管目前距離食品端商品化仍有一段距離,但隨著臨床數據累積與消費者教育逐步成熟,維生素B3將可能成為抗老化機能食品的下一個明星成分。

審稿編輯:林玉婷

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參考資料
Food Navigator, Could anti-ageing discovery boost B3 fortification in F&B?





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醫用肌力貼5大重點及注意事項。包含清潔並保持肌膚乾燥、貼得過緊或過鬆都會影響效果、黏性可維持約2至5天、判斷更換時機、敏感肌測試使用。(圖取自freepik)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕為提升大眾對醫用肌力貼正確使用的認識,食品藥物管理署(下稱食藥署)邀請台灣復健醫學會王正樑醫師為讀者說明使用醫用肌力貼5大重點及注意事項。其中包含清潔並保持肌膚乾燥、貼得過緊或過鬆都會影響效果、黏性可維持約2至5天、判斷更換時機、敏感肌測試使用。

1.清潔並保持肌膚乾燥:使用醫用肌力貼之前,應先確保皮膚乾淨無油分與水氣,避免油脂或水氣影響黏著力。

2.貼得過緊或過鬆都會影響效果:黏貼時應採「一點固定,一點拉伸」的方式:先將一端貼在肌膚上固定,再拉至另一端貼合,適度施加張力,否則容易造成新的不適或損傷。

3.黏性可維持約2至5天:一般而言,醫用肌力貼的黏性可維持約2至5天,期間可正常洗澡,但應盡快擦乾或吹乾。

4.判斷更換時機:隨著時間拉長,貼布黏性會逐漸降低,若出現脫膠或翹起,應立即更換,以維持其應有的保護與支撐功能。

5.敏感肌使用:至於敏感型肌膚者,建議可先貼一天測試是否有紅腫狀況,或是每次黏貼時略為變換位置,可降低皮膚過敏狀況的發生。

食藥署提醒,購買醫用肌力貼時,要認明其為醫療器材,並看清包裝上有無許可證字號及詳閱說明書正確使用。民眾也可至食藥署網站之醫療器材許可證資料庫查詢相關資訊,使用後若有不良反應可立即通報。

轉載自衛福部食藥署藥物食品安全週報第1035期

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醫師強調,研究用人體檢體採集會是審查的重點之一,檢體之採集與使用不得違背醫學倫理;圖為教育部政次張廖萬堅(右)17日與受害學生簡奇陞(左)等人會面。(資料照)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕近日引發爭議「台師大密集抽血研究案」,要求學生連續14天、每天抽血3次的研究設計,引發外界質疑是否符合人體試驗倫理與健康安全標準。對此,前台大醫院感染科醫師林氏璧表示,他曾擔任台大醫院研究倫理委員會(IRB)委員,開會審查研究案時,研究用人體檢體採集會是審查的重點之一,檢體之採集與使用不得違背醫學倫理,看到事件爆發心裡萬分震驚,怎麼到現在還會有「視研究倫理於無物」的事件發生?

林氏璧在臉書專頁「日本自助旅遊中毒者」發文表示,其實在他學生時代,台灣早期對於受試者保護,研究倫理等事項,「老實說不是很受到重視」。據他觀察,在2000年之後,在台灣做的臨床試驗越來越多了,特別是很多他國相關單位的臨床試驗都來到了台灣,「研究倫理」這個議題才越來越受到重視。

林氏璧提到,開會審查研究案時,檢體之採集與使用不得違背醫學倫理,採檢的目的及其可能使用的研究範圍還有使用時間、血量、頻率,採血時可能之併發症及危險,是否有剩餘檢體,誰會保存這個檢體,目前這個研究的重要性,如何對個資保密等,全部都應該在受試者同意書中寫得清清楚楚,且獲得受試者的知情同意。理論上受試者可以隨時撤回其授權,聯絡銷毀自己的剩餘檢體。

林氏璧指出,受試者對象的選取也是另外一個重點,如果是和試驗主持人有利害關係的受試者,像是老師可能掌握學生分數的生殺大權,學生可能不敢不參加,這種就非常不適合,有可能會被倫理委員會擋下來,可能需要詳細說明研究的必要性,還有如何能避免損及學生的權益。

林氏璧說,一般人體研究/臨床試驗皆會提供合理補償車馬費或營養金,這也是倫理委員會會審查的部分,金額不宜太低也不宜太高。至於「用抽血才能換學分畢業」實在太誇張了,他真的不敢相信會有這種事。

林氏璧表示,案子還在調查中,希望整件事情可以早日水落石出,並認為此案應該會成為台灣研究倫理課程中,一個很重要的教案,警惕此後不能再發生這樣的事情。

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許多人對皮蛋的印象停留在「黑黑的、不新鮮、可能有毒」,甚至有人聽信「皮蛋含鉛」的傳聞而拒吃;示意圖。(圖取自freepik)

葉立斌/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕你是不是也曾困惑:皮蛋是不是黑黑的不能吃?鹹蛋太鹹會不會傷身?只有雞蛋最健康?對此,營養師陳珮淳在臉書專頁「熊抱營養師|珮淳」發文指出,雞蛋、皮蛋、鹹蛋三種蛋類其實各有營養,重點不是能不能吃,而是吃得對不對。

雞蛋:營養最全面的「全能營養王」

雞蛋被譽為天然營養寶庫,富含優質蛋白質、維生素A、D、B群、膽鹼與葉黃素,對眼睛保健、記憶力與肝臟健康都有幫助。而過去民眾普遍擔心的「膽固醇問題」,其實也被新研究翻轉。陳珮淳指出,人體八成膽固醇來自自體合成,飲食中的攝取影響有限。根據最新研究,每天吃一到兩顆雞蛋不但不會增加心血管疾病風險,反而對健康更有益。

她建議民眾可以選擇水煮蛋、蒸蛋、蛋花湯或少油煎蛋等方式食用,搭配蔬菜或豆腐更營養。如果用番茄炒蛋,茄紅素與維生素C能加強吸收,是黃金組合。

皮蛋:最常被冤枉的營養蛋

許多人對皮蛋的印象停留在「黑黑的、不新鮮、可能有毒」,甚至有人聽信「皮蛋含鉛」的傳聞而拒吃。但陳珮淳澄清,現在市售合法的皮蛋大多採用無鉛製程,不含毒素,只要選擇有品牌、來源清楚的產品,其實可以安心食用。

皮蛋含有鋅、鉀、鐵等微量營養素,蛋白質含量也不差。其中鋅對免疫力、皮膚修復和味覺功能都非常重要。建議的健康吃法包括皮蛋豆腐、皮蛋拌蒸蛋,清爽不油膩,適合夏季食用。不過她也提醒,皮蛋雖營養,但仍要控制份量,並避免與重鹹、高油食物一起吃。

陳珮淳提醒,一顆鹹蛋的鈉含量約為700到900毫克,等於一天建議鈉攝取量的3分之一以上;示意圖。(圖取自photoAC)

鹹蛋:風味強烈但鈉含量高要節制

鹹蛋經鹽漬熟成,香氣濃郁,是許多人配飯的愛好選擇。不過,陳珮淳提醒,一顆鹹蛋的鈉含量約為700到900毫克,等於一天建議鈉攝取量的三分之一以上。長期攝取過多鈉,可能導致水腫、血壓上升,對腎臟也會造成負擔。

她強調,鹹蛋不是「壞蛋」,但絕對不能當主食。推薦的搭配方式包括苦瓜炒鹹蛋,利用苦味中和鹹味,也適合低醣飲食族群;或將鹹蛋末拌入燙青菜中,取代鹽巴作為天然調味。高纖蔬菜可幫助中和鈉含量,降低水腫風險。

三顆蛋都能吃 吃法與份量才是關鍵

總結來說,雞蛋每天吃1-2顆是健康又營養的選擇,尤其搭配蔬菜能幫助吸收;皮蛋選對品牌、適量食用沒問題,是補鋅補鐵的好食材;鹹蛋則因鈉含量高,建議偶爾食用,並與清淡蔬菜搭配最為理想。陳珮淳提醒大家:「三顆蛋都能吃,關鍵在於『吃得巧』。補營養沒問題,吃太多才會變成身體的負擔。」

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中國醫學大學附設醫院心臟血管外科主任林有騫,為林先生進行「微創不停跳2尖瓣膜修補手術」。(記者蔡淑媛攝)

〔記者蔡淑媛/台中報導〕從事半導體工作的53歲林先生今年年後反覆發燒2、3個星期,就醫發現竟罹患菌血症,造成重度二尖瓣脫垂逆流,加上冠狀動脈也嚴重阻塞,出現中重度心臟衰竭,3月接受「微創不停跳2尖瓣膜修補手術」僅在心尖開小洞做手術,不用傳統開胸手術及心臟停跳風險,術後3天出院,不再喘吁吁,現在能正常生活、工作。

中國醫學大學附設醫院心臟血管外科主任林有騫指出,這類二尖瓣脫垂合併冠狀動脈阻塞病人,過去需接受傳統開胸手術與心臟繞道術,手術風險與恢復期都相當高。

林有騫醫師指出,「微創不停跳2尖瓣膜修補手術」在左心尖以3至5公分小切口穿入,在心臟持續跳動下僅在心尖開小洞完成手術。(記者蔡淑媛攝)

林先生每天工作18小時,工作壓力大、應酬多,有高血壓與高血脂,近年出現呼吸急促、體力下滑,年後又反覆發燒,感染菌血症,疑似侵襲二尖瓣腱索導致斷,造成二尖瓣脫垂合併甩動致重度逆流,且冠狀動脈前降支中段幾乎完全阻塞,不手術在半年內可能重度心衰竭或心肌梗塞。

林先生接受微創不停跳2尖瓣膜修補手術,透過特殊的腱索修補器械(NeoChord),在左心尖以3至5公分小切口穿入,在心臟持續跳動下,以3D經食道心臟超音波導航,精準夾住瓣膜、植入人工鍵索,修補二尖瓣脫垂處,再進行冠狀動脈前降支進行冠狀動脈支架植入術,打通阻塞血管,恢復心肌灌流,一次進行2項微創手術,也成為全台該整合手術的首例。

林有騫說,林先生是典型的二機瓣後葉脫垂個案,瓣膜條件良好、左心室功能保留,適合進行NeoChord手術,手術時心臟不停跳,心臟內科主任陳科維與麻醉科主任張如心帶領超音波團隊,術中即時提供導航影像與結構量測,輔助手術成功完成。

林有騫提醒,二尖瓣脫垂逆流原因,包括原發性的瓣膜本身出問題,包括脫垂、腱索斷裂、感染、老化;以及次發性的心臟擴大原因,為心肌梗塞、心肌病變、或心房顫動,常見於75歲以上長者,約有10%, 多數患者初期無症狀,需定期檢查。

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